Làm giá tự nhiên ngon, sạch tại nhà chưa bao giờ lại dễ dàng đến thế! Hôm nay, Bếp Đại Kỷ Nguyên sẽ hướng dẫn bạn cách làm giá đơn giản bằng rổ chỉ 3-4 ngày là có thể ăn được.

Giá đỗ là món ăn thông dụng, dễ chế biến, giá thành rẻ. Tuy nhiên, các bà nội trợ lại lo ngại về vấn đề an toàn thực phẩm khi có tin giá bị ngâm hóa chất, tiêm thuốc kích thích. 

Video này sẽ giúp bạn bỏ qua nỗi lo về an toàn thực phẩm, tự tin chế biến những món ăn hấp dẫn và đầy đủ chất dinh dưỡng từ giá cho cả gia đình.

videoinfo__video3.dkn.tv||603306399__

Làm giá sạch tại nhà quá đơn giản

Chọn đậu xanh còn mới, hạt to đều sẽ giúp giá phát triển nhanh và tốt hơn, rửa sạch và ngâm đậu sau đó mới mang đi ủ.

Lấy một lớp giấy ăn trải đều dưới rổ rồi dùng bình xịt phun chút nước tạo độ ẩm cho giá phát triển. Tiếp theo rải một lớp đậu lên trên (chú ý: lớp đậu rải vừa phải không quá dày thì giá mới có không khí và đủ độ ẩm để phát triển). 

Tiếp theo, trùm lớp giấy ăn lên trên, phun nước tạo thêm độ ẩm. 

Đậy kín khắp rổ để giữ độ ẩm.

Hàng ngày kiểm tra sự phát triển của giá.

Cho giá uống nước thường xuyên mỗi ngày 1-2 lần/ngày đều đặn như vậy 3-4 ngày.

Và đây là thành quả của bạn nếu thực hiện đúng các bước và chọn đậu xanh đạt chuẩn. Thật tươi ngon phải không nào? Chúc các bạn thành công nhé!

(Video và ảnh: Đại Kỷ Nguyên)

Video xem thêm: Điều kỳ diệu của tự nhiên – Những thực phẩm mang hình dạng giống bộ phận cơ thể người

videoinfo__video3.dkn.tv||57e8e580b__

Từ Khóa: