Đặc sản vùng miền: Nem nắm Giao Thủy gói trọn ân tình, ăn là nhớ
Nem nắm Giao Thủy là đặc sản nổi tiếng của Nam Định. Điểm đặc biệt của món nem này là không cần thời gian lên men chua mà có thể dùng ngay sau khi chế biến. Nem đa dạng về chủng loại, phong phú về cách chế biến và thưởng thức ...
Người đàn ông tài trợ bữa trưa cho hơn 400 học sinh có hoàn cảnh khó khăn
Tình cờ đọc được lời kêu gọi quyên tiền tài trợ cho bữa trưa của hơn 400 học sinh có hoàn cảnh khó khăn đăng trên Facebook, ông Andrew Levy quyết định phải có hành động thiết thực. Ông Andrew Levy là một nhà kinh doanh bất động sản ở Jupiter, ...
“Sứ giả gấu túi” sơ sinh gửi đi thông điệp về nguy cơ tuyệt chủng của loài
Vừa qua, tại một sở thú thuộc tiểu bang New South Wales (NSW), Úc, một cô bạn gấu túi (koala) mới chào đời và lần đầu tiên bước ra công chúng. Với hoàn cảnh đặc biệt của mình, cô bạn chính là sứ giả mang đến thông điệp về vấn ...
Nghiên cứu mới từ Harvard và MIT: Trẻ em bình tĩnh, hạnh phúc và học tập tốt hơn nhờ thực hành chính niệm
Hai nghiên cứu do ĐH Harvard và MIT công bố vào tháng 6 và tháng 9 năm 2019 cho thấy chính niệm có thể cải thiện sức khỏe tinh thần và tăng khả năng thành công trong học tập cho các em học sinh. Học sinh ngày nay bị bủa vây ...
Kênh xả nước ngầm dài 6,3 km nằm sâu dưới lòng đất Tokyo, lớn nhất thế giới
Kênh xả nước ngầm nằm sâu dưới lòng đất Tokyo, sau 4 năm lại được đưa vào sử dụng, 3 ngày hoạt động xả hơn 10 triệu tấn nước của siêu bão. Cơn bão thứ 19 Hagibis được mệnh danh là “Vua bão” năm 2019 đã gây ra ngập lụt nhiều ...
Đôi vợ chồng 80 tuổi gốc Việt nhân giống thanh long thành công trên đất Mỹ
Ở thành phố Vista, tiểu bang California, Hoa Kỳ có một nông trại của hai vợ chồng gốc Việt với trên 500 gốc thanh long đang mùa thu hoạch cùng nhiều loại cây ăn trái như bưởi năm roi, hồng giòn, táo... Ông Nguyễn Ngọc Ổn (82 tuổi) và bà ...
Có con rồi mới tỏ lòng cha mẹ…
"Bữa nọ rảnh rỗi chị giúp việc mon men hỏi chuyện. Chị bảo ngẫm thấy già, trẻ sao đến một lúc lại giống hệt nhau! Hơn nửa đời người chị mới hiểu, mới thấy thương cha, thương mẹ. Hồi còn độc thân mỗi lần nghe cha mẹ rầy: 'Chừng nào ...
Sợ hãi sẽ vĩnh viễn thất bại, can đảm đột phá mới thành công
Lòng can đảm luôn tồn tại trong mỗi con người chúng ta. Đối mặt với thách thức và trở ngại, lòng can đảm sẽ giúp bạn vượt lên giới hạn của chính bản thân mình. Đan đang ngồi trước máy tính và nghĩ về việc đăng ký một khóa học hè. ...
Thư cha gửi con trai: “Gia đình phải cùng sum họp, cùng lớn lên, cùng hạnh phúc”
Bức thư này là những dòng tâm sự của một độc giả gửi đến tòa soạn Đại Kỷ Nguyên. Không phải người bố, cũng không phải cậu con trai trong bức thư, chính cô con gái vì yêu thương bố hết mực đã muốn bức thư này có mặt trên ...
Hồi ức đẹp về đôi bạn trẻ người Nhật của một gia đình tị nạn
"Nói thật, suốt đời còn lại chúng tôi không thể quên sự tử tế và khiêm nhu của hai người bạn trẻ Nhật ấy! Con gái đầu của chúng tôi năm đó mới 8 tuổi, nó nói lớn lên, quốc gia đầu tiên con phải đi thăm, trước cả về ...
Đặc sản tuổi thơ: Ăn cơm với đường, tóp mỡ… giản dị mà ngon vô cùng
Ngoài những món ăn vặt thì tuổi thơ của nhiều người chắc hẳn sẽ không bao giờ quên những món ăn đạm bạc gắn liền với cơm trắng. Bây giờ nghĩ lại, nhiều người sẽ bảo "sao lại ngon đến vậy"! Ngày ấy ở quê nghèo lắm, cứ đi chăn trâu, ...
Nữ sinh khuyết tật được bạn bè khích lệ, bầu chọn làm “Nữ hoàng” của đêm tiệc
Đó là đêm tuyệt vời của Mary Szumla, một nữ sinh mắc hội chứng Down tại trường trung học Grand Island ở New York, Mỹ. Tự tin thể hiện điệu nhảy quê nhà, cô được bạn bè bầu chọn là “Nữ hoàng về quê hương”. Mary Szumla 18 tuổi bị mắc ...
Chú chó xấu xí bị bỏ rơi có khuôn mặt mới sau khi được phẫu thuật
Chú chó Bjarni được tìm thấy trên đường phố Huntsville, bang Alabama, Mỹ với khuôn mặt dị dạng. Nhưng nhờ lòng tốt của con người, Bjarni đã có được diện mạo mới. Khi mới được tìm thấy, khuôn mặt Bjarni chỉ có 1/2 chiếc mũi và rất nhiều vết sẹo, dường như nó ...
3 mẹo giúp chị em chiên cá không dính chảo, da cá vàng giòn
Những mẹo nhỏ dưới đây giúp bà nội trợ làm món cá chiên vàng, giòn rụm thơm ngon mà da cá không bị dính chảo. 1. Dùng muối ăn Cho chảo rán lên bếp, chờ mỡ sôi lăn tăn rồi bỏ chút muối vào, chờ muối tan hết rồi bắt đầu rán ...
9 thực đơn bữa ăn không đến 50 ngàn đồng, ngon hết sảy
Những thực đơn bữa ăn giá 50 ngàn đồng dưới đây vừa ngon lại đảm bảo dinh dưỡng, giúp chị em đỡ phần suy nghĩ "hôm nay gia đình mình ăn gì?". Thời gian gần đây, người dân ở các thành phố lớn như Hà Nội đang đối mặt với nhiều ...
Thương lắm bé gái 10 tuổi trở thành trụ cột gia đình
Không chỉ thiếu sự chăm sóc của bố mẹ, cô bé Bảo Hà 10 tuổi còn trở thành trụ cột của gia đình khi cả bà ngoại và cậu ruột đều mất hết sức lao động. Cô bé Lê Thị Bảo Hà (trú tại xã Lâm Sơn, huyện Ninh Sơn, Ninh ...
Phóng to 10 lần bức tranh 500 năm tuổi, chuyên gia đặt câu hỏi về nguồn gốc của kính cận?
Phóng to 10 lần bức tranh có lịch sử 500 năm, chuyên gia phát hiện một người đàn ông đeo kính cận. Những bức tranh cổ luôn mang đến cho chúng ta nhiều điều thú vị về lịch sử. Câu Anh, một họa sĩ thời nhà Minh đã vẽ một bức ...
Nữ sinh nhà nghèo nuôi gà, bán cà phê gom góp tiền đi học
Vừa hoàn thành kỳ thi THPT quốc gia, em Nguyễn Thị Thu Hương đã tất bật đi làm thêm để kiếm tiền nhập học. Câu chuyện của em khiến chúng ta nhớ đến những tấm gương hiếu học, vượt mọi khó khăn để luyện rèn tri thức của người xưa. Gia ...
Hà Nội lao đao vì nước và phương pháp tự lọc nước kỳ diệu của Giáo sư người Nhật
Sự cố ô nhiễm nước của nhà máy Sông Đà những ngày qua khiến nhiều người dân bức xúc, hoang mang. Làm thế nào để làm sạch nguồn nước bị nhiễm hoá chất là một vấn đề nan giải ngay cả với trình độ khoa học kỹ thuật hiện đại. ...
Bữa ăn cuối cùng trước ly hôn thức tỉnh người vợ trẻ về cách giữ gìn hôn nhân
Những ngày này, tôi đang bất mãn về cuộc hôn nhân của mình, người chồng sáng sáng ra khỏi nhà từ lúc tôi chưa ngủ dậy, tối khuya mới trở về, nhưng thu nhập chẳng khá khẩm gì, tình cảm thì cứ nhạt dần, không còn khái niệm tặng quà, ...
Nhìn thấy người mẫu khuyết tật trên tấm áp phích, cô bé 4 tuổi ngồi xe lăn tìm thấy hy vọng cho cuộc đời mình
Đó là một ngày tạo nên bước ngoặt trong cuộc đời của cô bé khuyết tật Maren, khi em đã tìm thấy thế giới của riêng mình. Maren Anderson, một cô bé 4 tuổi đến từ Virginia, Hoa Kỳ thực sự đã tìm được hình mẫu của mình. Đó là Steph ...
Bà mẹ trẻ quá mệt đành nhờ chồng trông con hộ, khi ngủ dậy cô giật mình phát hiện con gái đã bị… cạo trọc đầu
Nhờ chồng trông con một lát, chẳng dè kết quả khiến cho bà mẹ trẻ dở khóc dở cười. Jasmin Aileen Valero, một bà mẹ trẻ ở Califonia, Mỹ cảm thấy quá mệt mỏi, cần ngủ một giấc nên đưa con gái nhỏ cho chồng trông hộ. Khi tỉnh dậy, Valero ôm ...
Chú chó mệt ngủ gục trên ghế tàu điện ngầm, chủ nhân tốt bụng dùng tay đỡ đầu chú chó
Gần đây, hình ảnh trên một chuyến tàu điện ngầm ở nước ngoài về một người đàn ông dùng tay đỡ đầu chú chó đang say ngủ khiến nhiều người cảm động. Trong ảnh, chú chó vì quá mệt nên đã ngồi ngủ trên tàu điện ngầm với tư thế không ...
Cảm động câu chuyện hơn 200 nông dân giúp chàng trai lấy lại mảnh đất đã mất
Năm 2011, hơn 200 nông dân ở bang Nebraska, Hoa Kỳ đã cùng viết nên một câu chuyện vô cùng xúc động khi lựa chọn im lặng trong suốt cuộc đấu giá, giúp một chàng trai mua lại trang trại của gia đình mình. Gia đình anh David đã gắn bó ...