Thường bị ví ‘nghèo rớt mồng tơi’, nhưng loại rau này lại rất tốt cho sức khỏe
Theo các nghiên cứu cho thấy, trong mồng tơi chứa chất nhầy pectin rất quý để phòng chữa nhiều bệnh. Chất nhầy pectin có tác dụng nhuận tràng, thải chất béo chống béo phì, thích hợp cho người có mỡ và đường cao trong máu, và còn hơn thế nữa... Cả ...
Dâu tằm: Chỉ cần chế biến đơn giản nhưng chữa trị rất nhiều chứng bệnh
Bên cạnh tác dụng trị bệnh rất tốt của các bộ phận cây dâu tằm như: cành lá, vỏ, rễ..., quả dâu cũng mang lại rất nhiều tác dụng chữa bệnh và bồi bổ cho cơ thể nếu biết cách chế biến chúng thành thảo dược. Theo Đông y: Dâu tằm ...
‘Bỏ đói’ và diệt khối u nhờ cắt giảm đạm động vật, thức ăn yêu thích nhất của tế bào ung thư
Từ kết quả nghiên cứu thực tế và kinh nghiệm bản thân, các chuyên gia đã giới thiệu bí quyết chiến thắng bệnh ung thư nhờ việc điều chỉnh lượng đạm động vật - vốn là nguồn thức ăn yêu thích nhất của các tế bào ung thư. Tế bào ung ...
Điều bất ngờ xảy ra với cơ thể khi thường xuyên ăn trứng mỗi ngày
Trứng luôn là thực phẩm bổ dưỡng cho mọi đối tượng, ngay cả với phụ nữ mới sinh, trẻ em hay người lớn tuổi, người mới ốm dậy... Trong thời buổi thực phẩm bẩn tràn lan như hiện nay, thì trứng vẫn luôn được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên ...
Ăn húng quế trong thai kỳ: Tốt cho cả mẹ lẫn con
Húng quế là loại rau gia vị được sử dụng phổ biến trong các món ăn thường ngày, ngoài nhiều tác dụng chữa bệnh khác nhau, húng quế còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe phụ nữ có thai. Phân tích hiện đại cho thấy húng quế chứa nhiều loại ...
Tự đoán bệnh nhanh cho bé nhờ cách quan sát của Đông y
Đôi khi trẻ mắc bệnh nhưng không biểu hiện cụ thể, khiến bố mẹ dễ bỏ qua cho đến khi vấn đề trở nên nghiêm trọng. Phương pháp cổ truyền Đông y này sẽ giúp bạn theo sát tình trạng sức khỏe của con mình một cách đơn giản. Trong Đông ...
4 thực phẩm mọc mầm không độc mà còn quý như ‘vàng’
Nhiều người quan niệm thực phẩm đã mọc mầm có thể gây độc, không nên ăn nhưng thực ra không hẳn như vậy. Với một số loại thực phẩm, thời điểm chúng mọc mầm chính là lúc các chất dinh dưỡng dự trữ được kích hoạt và trở nên rất ...
Những lợi ích đủ thuyết phục bạn nên chọn hoa chuối cho bữa ăn hàng ngày
Trên các bữa tiệc, gỏi hoa chuối dường như là món không thể thiếu, tuy nhiên, nét đặc biệt của nó lại là những công dụng trong chữa trị các căn bệnh như kiết lỵ, đau dạ dày, chướng bụng, bế kinh... mà ít người ngờ tới. Theo Đông y: Hoa chuối ...
10 công dụng làm đẹp và trị bệnh hiệu quả từ nước gừng nóng không nên bỏ qua
Gừng là gia vị không thể thiếu trong nhà bếp nhưng từ lâu nó cũng đã được sử dụng làm thuốc trong Đông y. Nếu biết tận dụng bạn sẽ thu được rất nhiều lợi ích từ chữa bệnh đến làm đẹp, vừa an toàn lại tiết kiệm chi phí. Hãy ...
Xếp hàng đầu các loại sâm, giá tiền tỷ, Ngọc Linh tự nhiên có điểm gì khác biệt?
So với các loại sâm thường gặp như sâm Hàn Quốc, Trung Quốc, Mỹ... sâm Ngọc Linh được xếp bảng đầu và trở thành loại dược liệu quý hiếm được nhiều người săn lùng. Các saponin trong sâm Ngọc Linh nói riêng hay trong những loại sâm khác nói chung sẽ là ...
7 tác hại khi ăn nhiều mướp đắng mà bạn cần lưu ý
Không chỉ là một trong những món ăn được nhiều người ưa thích, mướp đắng còn có công dụng như một vị thuốc chữa ho, tiểu đường, viêm họng... Tuy nhiên bên cạnh đó, có những trường hợp cũng không nên sử dụng mướp đắng. Những tác hại khi ăn quá ...
Liệu một ngày nào đó Trung Quốc sẽ phải ‘cắp sách’ sang Nhật để học về… Trung Y?
Trong khi các kiến thức về y học cổ truyền có nguồn gốc ở Trung Quốc và đã được lưu truyền qua hàng ngàn năm, nhưng trên thực tế dường như phương pháp này đang được các phòng khám chữa bệnh ở Nhật sử dụng nhiều hơn ở Trung Quốc ...
Bí quyết dưỡng sinh mùa Thu theo Đông y: Âm dương cân bằng, đẩy lùi bệnh tật
Dưỡng sinh không đồng nghĩa với ăn uống nhiều chất bổ dưỡng, mà phải hiểu đạo dưỡng sinh. Vậy mùa thu phải lưu ý những gì để có thể dưỡng thân thể một cách tốt nhất. Trời Thu trong vắt, mặt đất khô hanh, gió heo may thổi, vạn vật thành ...
10 bài thuốc dân gian bổ ích từ củ cải trắng
Củ cải còn có tên gọi khác là củ cải trắng, thuộc họ nhà cải dược, có nhiều vào mùa Thu – Đông. Ngoài việc dùng để làm rau ăn, củ cải còn dùng để chữa bệnh, nước ép củ cải có tác dụng kháng khuẩn chống nấm và hình ...
10 lợi ích tuyệt vời từ việc ngồi thiền ở tư thế liên hoa
Tư thế ngồi thiền sẽ ảnh hưởng đến mức độ tĩnh lặng cũng như hiệu quả mà bạn đạt được trong suốt quá trình thiền định. Tư thế liên hoa tọa được xem là hình thức cơ bản nhất trong các tư thế thiền định, và mang lại lợi ích tuyệt vời ...
Không cần đến thuốc giảm cân, chỉ bằng cách ĂN cũng giúp bạn có một thân hình cân đối khỏe mạnh
Biện pháp giảm cân thời nay muôn màu muôn vẻ, nào kem, nào thuốc... thật ra không cần đến thuốc giảm cân, mà chỉ cần ăn đúng cách, bạn sẽ kiểm soát được vấn đề cân nặng - Giáo sư Hồng Chiêu Quang cho hay. Giáo sư Hồng Chiêu Quang sinh ...
Không chỉ nấu canh cua ngon, rau rút còn là vị thuốc tuyệt vời cho an thần
Không chỉ là món rau quen thuộc cho món canh cua, theo Đông y rau rút còn có tác dụng an thần, mát gan, giải nhiệt độc, và nhiều lợi ích khác nữa... Rau rút còn có tên rau nhút, là cây thảo nổi trên mặt nước, quanh thân có phao ...
9 thực phẩm, đồ uống bà bầu nên tránh để ‘mẹ tròn con vuông’
Thời khắc người mẹ biết tin mình có thai cũng là lúc cả gia đình chìm trong niềm hạnh phúc vô bờ, chuẩn bị đón nhận thêm một thiên thần nhỏ nhắn. Để hành trình mang thai được suôn sẻ và không xảy ra những điều đáng tiếc, có một ...
Cải cúc: Không chỉ là món rau ngon mà còn là vị thuốc tuyệt vời
Ngoài là một món ăn ngon, rau cải cúc còn được biết đến như một loại thuốc chữa bệnh hiệu quả. Rau cải cúc còn được gọi là cải tần ô, rau cúc, rau tần ô… Là cây thảo sống hằng năm, lá ôm vào thân, xẻ lông chim hai lần. ...
Tiến sĩ y học Nhật Bản: Mỗi ngày giảm 1 bữa ăn thì có thể tiêu trừ nhiều bệnh
Chúng ta đều biết, ăn quá no cũng có thể sinh bệnh. Tiến sĩ y học Nhật Bản - Ishihara cho rằng, rất nhiều bệnh tật đều có liên quan đến “ăn quá nhiều”. Do đó, muốn được khỏe mạnh trường thọ, có thể bắt đầu từ “chế độ ẩm ...
9 mẹo hay giúp bạn nhận biết thực phẩm giả kém chất lượng, chính xác và nhanh chóng
Thực phẩm giả, thực phẩm kém chất lượng đang là vấn đề gây nhức nhối hàng đầu hiện nay. Nhưng bạn lại không thể 'thắt cổ lại' mà không ăn không uống, vậy nên chỉ còn cách tự mình phân biệt thật giả để phòng thân. Vấn đề là các loại ...
7 món vừa thơm ngon vừa có tác dụng dưỡng sinh trường thọ, phòng trừ bệnh tật
Ông tổ y học thế giới Hippocrates đã nói rằng: “Thức ăn của bạn phải là thuốc cho bạn và thuốc men của bạn phải là thức ăn”. Đúng vậy, có rất nhiều thực phẩm không chỉ thơm ngon mà còn mang dược tính rất tốt cho cơ thể. Dưới đây ...
Theo Đông Y: ‘Ăn gì bổ nấy’ ứng dụng trong thịt lợn như thế nào?
Theo Đông y, thịt lợn vị mặn, tính hàn, không chỉ là loại thực phẩm phổ biến để chế biến nhiều món ăn ngon, mà nó còn có tác dụng chữa bệnh nếu biết sử dụng đúng cách. Người ta vẫn nghe câu "Ăn gì bổ nấy", không hẳn là vô căn ...
Bổ sung quá nhiều canxi cho trẻ: Cao lớn chưa thấy đâu, nguy cơ bệnh khác đã rõ ràng
“Càng nhiều canxi thì càng cao lớn" chính là quan niệm sai lầm của nhiều bậc cha mẹ hiện nay. Kỳ thực, thừa canxi trong cơ thể làm tăng nguy cơ về bệnh tim mạch, ung thư, đột quỵ và nhiều bệnh mãn tính khác. Đề cập đến vấn đề này, ...