Ẩm Thực

Đời sống 04/10/18, 09:10

Một số món ăn khi hâm nóng có thể khiến bạn bị đầy hơi, khó tiêu, thậm chí dẫn đến ngộ độc thực phẩm.

Đời sống 03/10/18, 08:00

Tận dụng những nguyên liệu có sẵn trong tủ lạnh, vài lát bánh mì là đã có thể đãi cả nhà một bữa ăn phong cách pizza vừa nhanh, vừa ngon miệng lại tiết kiệm.

Đời sống 02/10/18, 08:10

Cá rán là món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình Việt. Món cá rán vàng ươm, với lớp vỏ giòn rụm, lớp thịt chín tới ngọt dai chấm cùng chút nước mắm chanh tỏi ớt đưa cơm vô cùng.  

Đời sống 01/10/18, 07:30

Chả bắp cải dai mềm, thêm chút giòn sần sật từ mộc nhĩ là món ăn lạ miệng cho cả nhà ngày cuối tuần.

Đời sống 28/09/18, 08:53

Tuy nhiều nguyên liệu nhưng lại đơn giản trong cách chế biến, chỉ với 30 phút bạn đã đủ hoàn thành món thịt bò áp chảo quyện sốt nấm mỡ thơm phức chiêu đãi cả gia đình.

Đời sống 27/09/18, 10:30

Cùng là giảm cân, nhưng người dân mỗi đất nước lại có những bí quyết khác nhau. Khám phá cách giảm cân của các quốc gia trên thế giới, bạn không chỉ học hỏi được nhiều phương thức mới mà còn hiểu hơn về văn hóa, truyền thống người dân ...

Đời sống 27/09/18, 08:43

Thịt gà mềm ngọt kết hợp với nấm hương và các vị thuốc bắc tạo nên món canh gà nấm vừa thơm ngon lại bổ dưỡng. Đây sẽ là món ăn cho bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn.

Đời sống 26/09/18, 09:45

Với các nguyên liệu quen thuộc như bí đỏ, đậu đen, táo tàu sấy, hạt óc chó, hạnh nhân... bạn có thể tạo nên món bánh gạo ngọt không chỉ hấp dẫn mà còn rất tốt cho sức khỏe. 

Đời sống 25/09/18, 07:30

Thịt ba chỉ được rất nhiều người yêu thích vì mềm mà không bị khô. Với cách chế biến theo công thức ẩm thực xứ sở kim chi, bạn sẽ có ngay món thịt áp chảo thơm nức thiết đãi cả nhà.

Đời sống 24/09/18, 08:00

Thưởng thức bánh tôm chiên khoai lang cùng nước chấm chua ngọt ăn kèm rau sống là món ăn vặt tuyệt vời cho cả nhà ngày cuối tuần.

Đời sống 23/09/18, 09:45

Cơm rang luôn là món "chữa cháy" tận dụng được phần cơm thừa từ bữa ăn trước. Thay vì cơm rang trứng đơn điệu, một chút biến tấu kết hợp với thịt bò và kim chi sẽ giúp bạn biến bát cơm nguội thành món ăn hấp dẫn.

Đời sống 23/09/18, 09:18

Bưởi là thức quả không thể thiếu trong mâm cỗ Trung Thu. Sau khi lấy múi bưởi tạo hình những con vật xinh xắn, bạn có thể tận dụng phần vỏ còn thừa để làm món chè bưởi thơm ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Đời sống 22/09/18, 08:50

Viên bò "khổng lồ" ẩn chứa bên trong cơ man là trứng cút, trứng muối, rau củ đủ sắc màu chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích thú thưởng thức bữa cơm gia đình.

Đời sống 21/09/18, 10:06

Một chút sốt mè lạ miệng với công thức đơn giản sẽ biến món gà chiên đơn điệu trở nên hấp dẫn, thơm ngon gấp nhiều lần.

Đời sống 20/09/18, 10:06

Bạch tuộc tươi sống nướng qua lửa sẽ át mùi tanh của hải sản mà không làm mất đi vị ngọt của món ăn. Còn gì tuyệt hơn khi cùng gia đình thưởng thức món bạch tuộc nướng cay cay, thơm nức mũi giữa tiết thời se lạnh.

Đời sống 20/09/18, 09:05

Nhắc đến bánh ngọt, mọi người thường nghĩ đến những nguyên liệu ngọt ngào như đường, kẹo, bơ, mứt trái cây... Vậy nhưng Ysanne Spevack, một người yêu thích ẩm thực và các sản phẩm organic đã nghĩ ra những chiếc bánh hấp dẫn từ rau củ.

Đời sống 19/09/18, 10:15

Khoai môn bở tơi lẫn ngô hạt ngọt ngào, thêm chút béo ngậy của bơ sữa sẽ cho bạn món bánh khoai môn nướng thơm thơm, lạ miệng.

Du lịch 18/09/18, 09:31

Nét phóng khoáng có chút hoang dã của người Mexico dường như còn len lỏi cả vào phong cách ăn uống của người dân nơi đây. Những món ăn mang sắc đỏ của cà chua và ớt, hay các món bình dân được làm từ bột ngô lạ miệng chính ...

Đời sống 16/09/18, 08:05

Đây là món ăn phổ biến tại Hàn Quốc và được nhiều người yêu thích. Thịt bò thấm đẫm hương vị của nước sốt và hạt tiêu thơm ngon đưa cơm trong thời tiết se lạnh.

Đời sống 15/09/18, 10:40

Món thịt bò hầm mềm thỉu, kết hợp nước sốt đậm đà dậy mùi bia chắc chắn sẽ khiến cả nhà hào hứng hơn những bữa cơm thường ngày.

Đời sống 14/09/18, 08:45

Tài hoa của một vị đầu bếp không chỉ được đo bằng kỹ năng hay thời gian họ làm nghề, nó còn được thể hiện trong cách họ linh hoạt sử dụng các loại gia vị độc đáo để nâng tầm món ăn.

Đời sống 14/09/18, 07:44

Một chút rượu cay nồng, thêm chút ngọt ngào từ trái cây đã tạo nên những ly cocktail mang cảm hứng mùa thu đầy sức hút.

Đời sống 13/09/18, 08:06

Không chỉ Việt Nam, rất nhiều nước châu Á khác cũng coi Rằm tháng 8 Âm lịch là ngày lễ lớn quan trọng trong năm. Tùy theo phong tục tập quán, người dân mỗi nơi lại có thức bánh riêng để ăn trong ngày này.

Đời sống 12/09/18, 10:34

Trời se se lạnh, được cầm trên tay chiếc bánh bao nóng hổi, bẻ phần vỏ bánh trắng mịn và thưởng thức nhân thịt trứng cút còn bốc khói bên trong, vừa thổi vừa ăn còn gì tuyệt bằng!