Từ ngàn xưa, người dân đã biết sử dụng các thảo dược quý tốt cho sức khỏe để điều trị nhiều chứng bệnh, trong đó không thể không kể tới giảo cổ lam. Các nhà khoa học Trung Quốc, Nhật Bản khi nghiên cứu về cây này đã rất ngạc nhiên về những lợi ích mà nó mang lại cho cơ thể người.

Giảo cổ lam còn được gọi là cỏ trường sinh, cỏ thần kỳ, nhân sâm phương nam hay ngũ diệp sâm, có tên khoa học là Gynostemma pentaphyllum. Cây phân bố chủ yếu ở độ cao trên 2000m so với mặt nước biển, hoặc trong khu rừng ẩm thấp quanh năm ở một số tỉnh như Sơn La, Hòa Bình…

Giảo cổ lam được coi là cỏ trường sinh. (Ảnh: ehospital.vn)

Giảo cổ lam là cây thảo có thân mảnh, leo nhờ tua cuốn ở các nách lá. Cây thuộc kiểu đơn tính khác gốc, tức là cây hoa đực và cây hoa cái riêng biệt, lá đơn xẻ như hình chân vịt. Quả hình cầu, khi chín thì có màu đen. Trong giảo cổ lam chứa nhiều hoạt chất như acid amin, vitamin và nhiều nguyên tố vi lượng như kẽm, sắt, selen và canxi hữu cơ rất có ích cho sức khoẻ.

Những người dân ở vùng núi cao thuộc tỉnh Quý Châu, Trung Quốc thường xuyên lấy cây này hãm nước uống và hầu hết họ có tuổi thọ trên 100 tuổi. Các nghiên cứu của y dược hiện đại đã chứng minh tác dụng sinh học quý của giảo cổ lam với một số lợi ích điển hình như:

  • Điều hoà đường huyết, phòng biến chứng của bệnh tiểu đường
  • Kiểm soát mỡ máu, giúp ngăn ngừa xơ vữa động mạch
Giảo cổ lam điều hoà được huyết, kiểm soát mỡ máu. (Ảnh: khoe360.tienphong.vn)
  • Hỗ trợ kiểm soát huyết áp trên bệnh nhân tăng huyết áp, phòng ngừa các biến chứng về tim mạch
  • Tăng cường lưu thông máu, giải độc cơ thể, ngăn ngừa nguy cơ ung thư
  • Chống thừa cân và béo phì nhờ vào khả năng hoạt hóa men AMPK của giảo cổ lam (một men có vai trò quan trọng trong chuyển hóa năng lượng). Từ đó, thúc đẩy quá trình oxy hóa chất béo và tăng cường chuyển hóa đường, đạm, mỡ, giúp giảm lượng mỡ thừa rất hiệu quả.

Một số cách dùng giảo cổ lam

Sắc nước uống: Giảo cổ lam có thể mua tại các cửa hàng thuốc nam, lấy từ 50 – 70g khô nấu với 2 lít nước, thay nước uống hàng ngày, dùng được cho cả trẻ nhỏ trên 12 tuổi.

Vị thuốc này được dùng dưới nhiều dạng sắc thuốc, hãm trà, hoặc viên nén. (Ảnh: dacsannahang.vn)

Sử dụng trà túi lọc: Để tiện lợi hơn khi sử dụng, bạn có thể dùng trà túi lọc thay thế trà dạng thô. Mỗi ngày hãm từ 3-5 gói túi lọc với 1 lít nước, uống hàng ngày.

Sử dụng dạng viên nén: Hiện nay trên thị trường đã có sản phẩm dưới dạng viên nén vì vậy mọi người có thể mua và sử dụng theo khuyến cáo của nhà sản xuất.

Lưu ý:

  • Nên uống vào buổi sáng và đầu giờ chiều. Lý do là giảo cổ lam có tác dụng hoạt huyết, khiến đầu óc tỉnh táo và dễ mất ngủ nếu uống vào buổi tối.
Không nên uống vào ban đêm vì dễ gây mất ngủ. (Ảnh: OLX.ua)
  • Loại thảo dược này có tác dụng lên quá trình chuyển hoá lipid và tiêu lượng mỡ thừa, kích thích dạ dày gây cảm giác nhanh đói nên không dùng khi bụng đang ‘trống rỗng’, nếu không sẽ gây hiện tượng chóng mặt, buồn nôn.
  • Khi dùng nước sắc hoặc trà của loài cây này, ban đầu thấy có vị hơi đắng nhưng sau đó sẽ cảm nhận ngay được vị thanh ngọt, mùi thơm mát của nó.
  • Những người bị cao huyết áp nên uống nước thuốc sau khi ăn và có thể thêm vài lát gừng vào cho dễ uống. Người trong chế độ giảm cân có thể cho thêm đường vào uống thay nước giải nhiệt.

Thái Sơn