Mách bạn bí quyết chọn táo ngon ngọt

Táo là loại trái cây vừa túi tiền được nhiều bà nội trợ ưa thích. Tuy nhiên, nếu không biết cách chọn, bạn có thể sẽ mang về nhà những quả táo nhạt thếch, không giòn ngọt. Để lựa được những quả táo ưng ý nhất, các chị em cũng cần bỏ túi vài bí quyết nho nhỏ.

Phần cuống của quả táo

Nếu bạn thấy cuống táo hẹp nhưng sâu, màu sậm đỏ và bám chắc vào quả thì đó là táo ngọt và tươi.

Vỏ táo

Vỏ táo có dải màu và hình dạng khác nhau thì đó là táo có chất lượng tốt. Ngược lại, nếu quả táo có phần vỏ lốm đốm trắng, giống như nấm mốc thì hương vị của nó sẽ kém.

Quan sát màu sắc quả táo

Hãy chọn những quả táo nào có màu đỏ sẫm và đều màu. Ngoài ra, vỏ táo có nhiều vết đốm nhỏ màu trắng thì quả đó càng ngọt.

Cảm nhận độ giòn của táo

Dùng tay để cảm nhận chất lượng táo, quả nào cứng và nặng tay thì sẽ giòn và chắc thịt hơn. Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng 2 ngón tay búng vào quả táo giống như cách chọn dưa hấu, quả nào phát ra âm thanh to rõ thì quả đó cũng giòn ngon.

Độ lớn của táo

Đừng chọn quả quá to hoặc quá nhỏ, quả táo có độ lớn trung bình là lựa chọn tối ưu.

Ngửi mùi táo

Đưa táo lên mũi ngửi thử, quả nào có mùi càng thơm thì chứng tỏ táo đã chín và đạt độ ngon. Những quả chưa chín hoặc không ngọt thì sẽ ít thơm hơn.

Hoài Phương