Sự kết hợp này sẽ mang đến cho gia đình bạn món ăn thơm ngon lại không mất nhiều thời gian.

Nguyên liệu:

  • Trứng gà: 2 quả
  • Đậu bắp: 4-5 quả
  • Khoai tây: 1 củ
  • Cà rốt: 1/5 củ
  • Gia vị: Bột cà ri, đường, muối, dầu ăn

Cách làm:

– Đậu bắp cắt bỏ hai phần đầu, chần qua nước sôi.

– Khoai tây và cà rốt gọt vỏ, rửa sạch cắt miếng nhỏ. Cho vào nồi cơm điện hấp cùng nhau.

– Khoai tây và cà rốt sau khi được hấp chín thì thêm 2 thìa canh bột cà ri và 1 thìa cà phê đường vào trộn đều.

– Đập trứng vào bát quấy đều với 1/2 thìa cà phê muối.

– Bắc chảo chống dính lên bếp, đun nóng cùng 2 – 3 thìa canh dầu ăn sau đó rải một lớp mỏng trứng lên chảo, tiếp theo đổ hỗn hợp cà ri rau củ rồi đậu bắp lên trên cùng.

– Đun dưới lửa nhỏ liu riu, cuộn từ từ cho đậu bắp và cà ri được trứng bao trọn.

– Chia món ăn thành những miếng nhỏ, thưởng thức cùng bánh mì hoặc cơm nóng đều rất thơm mềm và ngon.

Món ăn dễ nấu, bạn có thể  làm bữa sáng cho gia đình thưởng thức thì ngon hết ý. 

Bếp ĐKN chúc bạn thực hiện thành công món trứng cuộn cà ri rau củ thơm mềm cho gia đình thưởng thức nhé!

Ảnh và nguồn dẫn từ foodytw

Video xem thêm: Thịt bò xiên nướng ngon mê ly

videoinfo__video3.dkn.tv||711eceffd__

Ad will display in 09 seconds