Luộc vịt không cần nước, da giòn thịt mềm thơm

Bếp ĐKN 14/01/21, 10:45

Luộc vịt không cần đổ nước nghe có vẻ phi lý nhưng thực tế đây lại là cách mà không ít người đã áp dụng thành công, thậm chí còn tấm tắc khen ngon. Theo Đông y thì thịt vịt tính hàn, có tác dụng tư âm, dưỡng vị. Sách Bản ...

Bún gạo xào chay ngon lành cho bữa sáng

Bếp ĐKN 29/10/19, 05:30

Bún xào chay thường được xào chung với nhiều loại rau củ đầy đủ vitamin, khoáng chất nên rất tốt cho sức khỏe, lại có hương vị thơm ngon, tươi mát dễ ăn. So với chế độ dinh dưỡng bình thường, chế độ ăn chay có khá nhiều ưu điểm, bởi ...

Có một Thu Hà Nội níu lòng người như thế!

Bếp ĐKN 24/10/19, 16:30

Với người Hà Nội, hoặc những ai yêu Hà Nội, thì mùa thu dường như là mùa mong đợi nhất của năm bởi vẻ nhẹ nhàng, mát mẻ, dễ chịu. Mùa thu còn là mùa của những đặc sản nổi tiếng, của những món ăn ngon níu lòng người. Hôm ...

Vịt kho gừng thơm lừng, ấm bụng

Bếp ĐKN 16/10/19, 10:30

Món thịt vịt kho gừng phải mềm, không ngấy, khi ăn cảm nhận được vị đặc trưng của thịt vịt, thoang thoảng trong đó mùi thơm của gia vị ngấm đều vào từng thớ thịt, đặc biệt là vị cay cay ấm nóng dịu nhẹ của gừng khiến người ăn ...

Nấm xào cải chíp tươi ngon, ăn là thích

Bếp ĐKN 14/10/19, 10:30

Rau cải chíp ngọt thơm, đậm đà hòa quyện cùng vị giòn ngậy của nấm vừa ngon lại không thấy ngấy. Cải chíp thuộc về rau họ cải, bao gồm cải xoăn, bông cải xanh, súp lơ, cải bruxen, cải bắp, rau xanh collard, cải củ Thụy Điển và củ ...

End of content

No more pages to load