Luộc vịt không cần nước, da giòn thịt mềm thơm

Bếp ĐKN 01/10/19, 11:00

Luộc vịt không cần đổ nước nghe có vẻ phi lý nhưng thực tế đây lại là cách mà không ít người đã áp dụng thành công, thậm chí còn tấm tắc khen ngon. Theo Đông y thì thịt vịt tính hàn, có tác dụng tư âm, dưỡng vị. Sách Bản ...

Hạnh phúc nghề y: Bác sĩ làm gì khi mệt mỏi?

Đời sống 30/09/19, 11:30

Một người bình thường khi bị bệnh có thể tìm đến bác sĩ, nhưng khi các bác sĩ bị bệnh họ tìm đến ai? Cũng giống như bao người, đối điện với những áp lực triền miên, các bác sĩ cũng mệt mỏi. Và cách họ giải quyết vấn đề ...