an toàn vệ sinh thực phẩm

Khác 06/09/18, 09:30

Hơn 3.600 chiếc bánh Trung thu không rõ nguồn gốc xuất xứ, nhãn mác, thành phần… vừa bị phát hiện và thu giữ tại Cần Thơ.

Khác 25/04/18, 09:30

Gần 5 tấn nầm heo bốc mùi được đóng trong các thùng xốp và đang trên đường tiêu thụ đã bị Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 2, thị xã Hồng Lĩnh, tỉnh Hà Tĩnh phát hiện và thu giữ sáng 24/4.  

Thời sự 24/04/18, 13:15

Công an tỉnh Đăk Nông đã khởi tố vụ án cà phê nhuộm pin và bắt giữ khẩn cấp 5 người liên quan tới vụ việc để phục vụ điều tra.  

Khác 03/02/18, 16:52

Thị trường mứt Tết đang khá sôi động với đa dạng mặt hàng, màu sắc và chất lượng. Tuy nhiên, bên cạnh những sản phẩm chất lượng thì không ít sản phẩm nguồn gốc Trung Quốc hoặc được làm thủ công không đảm bảo vệ sinh. Thị trường mứt Tết không ...

Thời sự 05/12/16, 11:38

Tại đường Trung Văn (Nam Từ Liêm - Hà Nội), thời gian gần đây, một tiểu thương đã nghĩ ra cách hút khách bằng cách mổ trâu, bò, lợn rừng, đà điểu, cá sấu… theo ngày trên vỉa hè khiến nhiều người tò mò và thích mua. Đà điểu nặng đến ...

Sức khoẻ 15/09/16, 09:17

Bill Marler có 20 năm kinh nghiệm về các vụ kiện ngộ độc thức ăn, đã tiết lộ một số loại thực phẩm dù ngon miệng, dù thời thượng nhưng đúng ra con người lại không nên ăn chút nào. Ông từng tham gia vào vụ kiện chuỗi cửa hàng thức ...

Đời sống 28/08/16, 07:42

7 loại thực phẩm này, mua về ăn một lần, phần thừa lại tiếp tục sinh trưởng, quả là tuyệt vời! Rau mùi Bạn có biết rau mùi có thể sinh trưởng được bằng nước? Hãy cắt một ít rau mùi rồi cắm vào bình thủy tinh chứa khoảng ⅔ nước.. Cách ...

Khác 20/04/16, 08:51

Tại bữa trưa của một công ty thuộc khu công nghiệp Mỹ Trung, tỉnh Nam Định, hàng ngàn công nhân đình công vì thức ăn có dòi. Vào khoảng 12h trưa ngày 18/4, trong lúc đang ăn cơm thì một công nhân của Công ty TNHH Youngour Smart Shirts Việt Nam phát hiện ...

Khác 30/03/16, 05:20

Xe khách chở hơn 3 tấn nội tạng động vật thối vừa bị phát hiện tại Quảng Trị. Ngày 29/3, tại KM81 quốc lộ 9 đoạn qua khóm Tây Chính (thị trấn Lao Bảo, huyện Hướng Hóa, tỉnh Quảng Trị), lực lượng chức năng đã kiểm tra 1 xe ô tô mang ...

Khác 29/03/16, 05:18

Mới đây, một sự kiện xảy ra ở Trung Quốc khiến nhiều người vô cùng "bàng hoàng". Đó là hơn một nửa số người tham gia cuộc thi chạy marathon bị chấn thương, thậm chí rất nhiều người ăn bánh xà phòng vì nhầm tưởng là bánh ngọt. Ngày 20/3, tại thành ...

Liệu pháp tự nhiên 18/02/16, 08:02

Bạn đã từng nghe thấy 'keo thịt' (meat glue hay transglutaminase) chưa? Rất có thể bạn đã từng ăn qua thứ hóa chất này trước đó. Keo thịt được dùng như phụ gia chế biến thực phẩm để kết dính các mảnh thịt vụn nhỏ để tạo thành một miếng thịt lớn. ▼ ...

Liệu pháp tự nhiên 12/02/16, 07:57

Các chuyên gia ẩm thực đã tìm ra nhiều “món kinh dị” trên khắp thế giới, nhưng có lẽ món tiết canh của Việt Nam vẫn thuộc hàng “độc nhất vô nhị”. Đối với nhiều người thì đây là khoái khẩu, nhưng với không ít người khác thì nó ám ...

Khác 05/02/16, 08:31

Các nhà sản xuất và kinh doanh thực phẩm Trung Quốc có thể "hô biến" những thứ hàng hóa phế phẩm (gồm cả sữa bột trẻ sơ sinh) thành tươi mới (nhất là thịt thối), thậm chí mẫu mã đẹp mắt (tôm sú tiêm gel tăng trọng). Hầu hết các sản phẩm ...

Khác 15/12/15, 06:00

Một kho thực phẩm hết hạn sử dụng gồm mề gà, chân gà, tim lợn với số lượng lớn được chuẩn bị bán ra trong dịp Tết Nguyên Đán vừa bị phát hiện. Chiều ngày 14/12, lực lượng chức năng TP Hà Nội kiểm tra, phát hiện và thu giữ gần 1 ...

Liệu pháp tự nhiên 08/12/15, 08:59

Bánh mì pate thịt nguội là món ăn tiện lợi và khoái khẩu của nhiều người cho bữa sáng và bữa đêm, tiếc rằng, nếu nếu bạn không cẩn thận thì mối họa loạn cũng từ đây mà vào cơ thể. Đều đặn hàng năm, bánh mì pate thịt nguội ở ...

Liệu pháp tự nhiên 07/12/15, 08:22

Trong thời buổi khủng hoảng về an toàn vệ sinh thực phẩm và vấn nạn thực phẩm bị rỗng, thiếu chất dinh dưỡng như hiện nay thì trứng vẫn được các chuyên gia sức khỏe xếp vào loại đồ ăn bổ dưỡng. Tuy nhiên, để tận hưởng hết những giá ...

Khác 15/11/15, 07:25

Nhật cảnh báo 25  doanh nghiệp thủy sản vi phạm an toàn thực phẩm Theo nongnghiep.vn, thông tin mới nhất từ Cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản (Nafiqad), Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, có 25 DN Việt Nam đang có lô hàng thuỷ ...

Khác 31/10/15, 05:50

Chiều ngày 30/10, lực lượng chức năng tỉnh Quảng Nam đã bắt giữ một xe tải chở hơn 9 tấn xương động vật bốc mùi hôi thối trên tuyến QL1, theo báo Tuổi trẻ đưa tin. Chiếc xe tải mang BKS 92C-00922 do tài xế Trần Văn Viên (32 tuổi, trú ...

Khác 14/10/15, 23:31

Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (NN&PTNT) vừa có công điện số 8385/CĐ-BNN-TY gửi UBND các tỉnh, thành phố về việc tăng cường công tác phòng, chống dịch bệnh gia súc, gia cầm. Thời gian vừa qua, bệnh cúm gia cầm A/H5N1, A/H5N6 vẫn tiếp tục xảy ra rải ...

Liệu pháp tự nhiên 09/10/15, 06:00

Để tăng sự hấp dẫn các bé, kích thích khẩu vị, nhiều thực phẩm cho trẻ em ngày nay được bổ sung thêm các loại phụ gia. Điều đáng nói là chúng có thể mang lại nhiều vấn đề cho cơ thể của trẻ vốn còn rất non nớt. Một ...

Khác 18/09/15, 07:41

Nhân dịp đám cưới của con trai, ông H’Bkung làm thịt một con bò để đãi khách, sau khi ăn, nhiều người có triệu chứng ngộ độc thực phẩm phải đi bệnh viện cấp cứu. Vào chiều 17/9, ông Siu Thanh - Phó Giám đốc Trung tâm Y tế huyện Krông ...

Khác 09/09/15, 07:16

Ngày 5/9, cư dân mạng Trung Quốc đưa tin người dân ở trấn Phúc Đức, thị trấn Nam Sung, tính Tứ Xuyên, bất ngờ phát hiện một bao xương hôi thối rơi xuống từ một xe hàng của nhà ăn của một trường trung học. Sau theo đến nhà ăn thì ...

Sức khoẻ 05/09/15, 09:42

Trong một viên thịt có chứa hơn mười chất phụ gia khác nhau. Đây đúng là mối đe dọa cho sức khỏe người tiêu dùng. Lẩu là món ăn rất được ưa chuộng, và đôi khi bạn sẽ bắt gặp những viên thịt trong nồi lẩu. Tuy nhiên, bạn cần cẩn ...