Hơn 1.000kg hạt hướng dương đã tẩm ướp gia vị đóng trong túi ni lông loại 0,5kg/túi vừa được Đội Quản lý thị trường phát hiện trước khi bị tuồn ra thị trường thì bị bắt giữ.

Cụ thể, theo tờ Tài chính Doanh nghiệp, vào hôm ngày 16/1 vừa qua Tổ công tác địa bàn huyện Văn Lãng thuộc đội Quản lý thị trường số 7 phối hợp với đội 3, phòng Cảnh sát Môi trường (PC05) Công an tỉnh Lạng Sơn kiểm tra xe ô tô biển kiểm soát 12C-067.25 có dấu hiệu vi phạm.

Thời điểm kiểm tra, trên xe đang vận chuyển 1.100kg hạt hướng dương đã tẩm ướp gia vị đóng trong túi ni lông loại 0,5kg/túi do Trung Quốc sản xuất. Tổng giá trị hàng hóa ước tính gần 50 triệu đồng.

Làm việc với lực lượng chức năng, ông Hoàng Văn Tiệm, địa chỉ thôn Pác Sàn, xã Hồng Thái, huyện Văn Lãng, tỉnh Lạng Sơn là chủ lô hàng trên không xuất trình được hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc nhập khẩu hợp pháp của số hàng hóa trên xe.

Hiện số hàng đã bị Đội Quản lý thị trường số 7 lập biên bản tạm giữ toàn bộ số hàng hóa trên để xử lý vi phạm theo quy định của pháp luật.

Nói tới hạt hướng dương, các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, dịp Tết, ngoài bánh mứt kẹo, hướng dương là loại hạt được nhiều gia đình chọn để bày mời khách. Hạt này nhiều dinh dưỡng nhưng nếu ăn nhiều cũng sẽ có hại cho sức khỏe, đặc biệt là đối với hạt hướng dương nhập lậu.

Theo tờ báo Rain của Nga đưa tin, hạt hướng dương ăn nhiều cũng rất có hại cho sức khỏe. Trong hạt hướng dương có chứa chất cadmi gây phá huỷ hoạt động của hệ thần kinh và thận. Ngoài ra hạt hướng dương còn phá hủy men răng và tạo thành cao răng làm cho răng yếu và dễ mắc bệnh viêm nha chu. 

Do chứa chất béo với hàm lượng khá lớn, hạt hướng dương cung cấp một lượng calo đáng kể. Trong 100gr hướng dương chứa 500kilocalo, tương đương với một bánh socola. Vì vậy chúng chống lại ý định ép cân, giảm trọng lượng của những người béo phì, đang áp dụng chế độ ăn kiêng giảm béo. Cuối cùng hạt hướng dương ảnh hưởng xấu đến dây thanh quản, làm khàn giọng, mất tiếng. Hơn nữa chúng còn gây ợ chua, ợ nóng và tăng nguy cơ viêm ruột thừa.

Trong khi đó, hiện nay trên thị trường có nhiều sản phẩm hạt hướng dương được tẩm ướp gia vị với nhiều hương vị khác nhau từ mặn, ngọt, rang bơ. Theo các chuyên gia, việc ăn nhiều các loại hạt hướng dương được tẩm ướp gia vị rất có hại cho sức khỏe. Vì trong quá trình chế biến, một lượng lớn muối, đường và các thành phần khác được thêm vào. Chúng không đơn giản làm tăng lượng calo trong cơ thể, còn dễ khiến bản thân bạn hấp thu nhiều muối, đường, trong một ngày, gây ra nhiều loại bệnh tật.

Ngoài ra, khi sản xuất hạt hướng dương để giữ được độ thơm ngon, giòn lâu, nhiều nhà sản xuất đã cho thêm phèn vào sản phẩm. Trong phèn có chứa nhôm và khi vào cơ thể sẽ khó đào thải, gây ảnh hướng đến tế bào não, tế bào thần kinh, dẫn đến suy giảm trí nhớ, nghiêm trọng hơn là teo não, đãng trí, ung thư. Bên cạnh đó, còn ảnh hưởng đến gan, phổi, xương và không tốt cho phụ nữ đang mang thai.

Trước đó, Trung Quốc phát hiện ra 7 loại hạt hướng dương đã qua chế biến có chứa chất phèn nhôm và bột talc gây tổn hại cho não, các tế bào thần kinh khiến trí nhớ suy giảm. Thậm chí chất talc có trong hướng dương còn gây ung thư cho con người. Tuy rằng hiện nay ở Việt Nam chưa có thông tin nào cho thấy phát hiện hai chất này trong lượng hướng dương đang bán trên thị trường nhưng đối với những loại hướng dương không có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, người tiêu dùng nên thận trọng.

Cục an toàn vệ sinh thực phẩm khuyên người tiêu dùng khi mua hạt hướng dương nên chọn các loại hạt được gói trong bao bì đảm bảo vệ sinh, có màu sắc tự nhiên (không quá bong, màu sắc sặc sỡ), có mùi thơm tự nhiên, không bị ẩm mốc hay có vị khác lạ.