Theo những hình ảnh thú vị được nhà khoa học nghiên cứu tại Bắc Cực chia sẻ, thức ăn dường như đóng băng ngay khi tiếp xúc với không khí tại nơi có nhiệt độ xuống tới -70 độ C này.

Ông Cyprien Verseux hiện công tác tại trạm nghiên cứu Concordia (Bắc Cực) cùng 13 chuyên gia khác. Nơi đây là một trong những cơ sở nghiên cứu khoa học ở vùng xa xôi hẻo lánh nhất thế giới.

Nhiệt độ tại Bắc Cực có thể xuống tới -70 độ C, khiến các nhà khoa học không thể sử dụng phương tiện để đi lại hay nấu ăn ngoài trời.

Ông Cyprien đã lập một blog chia sẻ những trải nghiệm thú vị của mình ở Bắc Cực – nơi vào mùa đông vi khuẩn cũng không thể sống được.

thuc an dong bang ngay khi tiep xuc voi khong khi ngoai troi o noi lanh nhat the gioi
(Ảnh: Twitter)

Một lần, ông Cyprien quyết định thử trải nghiệm nấu ăn ngoài trời. Nhà khoa học nhận ra đây quả là một “sứ mệnh” khó khăn vì nhiệt độ lạnh giá khiến thức ăn dường như đóng băng ngay khi tiếp xúc với không khí.

thuc an dong bang ngay khi tiep xuc voi khong khi ngoai troi o noi lanh nhat the gioi
(Ảnh: Twitter)

Vậy là, ông quyết định lưu lại hình ảnh những đồ ăn khác nhau đóng băng trong giá lạnh, tạo ra các “tác phẩm điêu khắc” ngộ nghĩnh.

Tuy nhiên, nhà khoa học cũng chia sẻ, nhiệt độ giá lạnh cũng có cái lợi. Họ có thể bảo quản lương thực trong những thùng chứa ở ngoài trời thay vì phải dùng tới tủ đông.

thuc an dong bang ngay khi tiep xuc voi khong khi ngoai troi o noi lanh nhat the gioi
Bức ảnh cho thấy nước tại Bắc Cực đóng băng nhanh tới mức nào. (Ảnh: Twitter)

Ông Cyprien cùng các đồng nghiệp có mặt tại Bắc Cực để thu thập thông tin, số liệu về thời tiết trong những thời đại trước kia. Ông chia sẻ, thậm chí Trạm Vũ trụ Quốc tế – cách Trái Đất 400 km, cũng gần với văn minh nhân loại hơn cơ sở nghiên cứu của mình.

thuc an dong bang ngay khi tiep xuc voi khong khi ngoai troi o noi lanh nhat the gioi
(Ảnh: Twitter)

“Suốt 9 tháng trong năm, vào mùa đông, chúng tôi không thể rời đi, cũng không ai có thể tiếp cận được nơi này. Trời lạnh tới mức các phương tiện không thể đến rồi đi được. Chúng tôi gồm 13 người: các nhà khoa học, kỹ thuật, một đầu bếp và một bác sĩ”, ông Cyprien nói. Đôi khi, khung cảnh hoang vắng xung quanh khiến các nhà khoa học cảm tưởng như họ đang sinh sống tại một hành tinh khác vậy.

thuc an dong bang ngay khi tiep xuc voi khong khi ngoai troi o noi lanh nhat the gioi
(Ảnh: Twitter)

“Tới tháng 8, chúng tôi mới lại nhìn thấy mặt trời sau suốt 3 tháng. Không khí rất khô và thiếu khí oxy. Mặc dù điều kiện rất khắc nghiệt, trạm nghiên cứu Concordia vẫn thu hút rất nhiều nhà nghiên cứu từ mọi lĩnh vực. Cơ quan Vũ trụ châu Âu đang dùng cơ sở phục vụ cho việc tìm hiểu khả năng thích ứng của con người với những môi trường như Mặt Trăng hay sao Hỏa”, ông Cyprien nói.

thuc an dong bang ngay khi tiep xuc voi khong khi ngoai troi o noi lanh nhat the gioi
Ông Cyprien có mặt tại Bắc Cực để nghiên cứu về biến đổi khí hậu. (Ảnh: Twitter)
thuc an dong bang ngay khi tiep xuc voi khong khi ngoai troi o noi lanh nhat the gioi
Vẻ đẹp của bầu trời đầy sao tại Bắc Cực. (Ảnh: Twitter)

Nghiên cứu của các nhà khoa học rất quan trọng trong việc tìm hiểu quá trình biến đổi khí hậu diễn ra như thế nào và những thay đổi có thể xảy ra trong tương lai, ảnh hưởng tới sự sống còn của nhân loại.

Hoàng Anh (Tổng hợp)

Có thể bạn quan tâm:

CLIP HAY

Ad will display in 09 seconds