Đầu bếp Renat Agzamov nổi tiếng là tác giả của những chiếc bánh gato cầu kỳ, phức tạp nhưng vô cùng nghệ thuật. 

Renat Agzamov là nhà vô địch bánh ngọt nổi tiếng ở Nga. Ông cũng là thành viên Hội đồng quốc gia Guild “Vua đầu bếp”, Giám đốc công ty sản xuất bánh ngọt Fili Baker, chuyên gia chương trình ẩm thực Tilitetedesto và đầu bếp trên kênh truyền hình “Thứ Sáu!”. Trước đây, ông từng là võ sĩ quyền anh.

Nhà vô địch nổi tiếng với những tác phẩm bánh ngọt nhiều tầng, độc nhất với nhiều kiểu thiết kế độc đáo.

Những tác phẩm nghệ thuật độc đáo của nhà vô địch làm bánh Nga Renat Agzamov
Những tác phẩm của đầu bếp Agzamov luôn thu hút sự chú ý của mọi người. (Ảnh: agzamov.com)

Những chiếc bánh của ông Agzamov thu hút truyền thông bởi thiết kế sáng tạo và độc đáo. Ông có những tác phẩm mang hình tượng người nổi tiếng và nguyên thủ quốc gia như: Tổng thống Kazakhstan Nursultan Nazarbayev, ca sĩ Philipp Bedrosovich Kirkorov…

Những tác phẩm nghệ thuật độc đáo của nhà vô địch làm bánh Nga Renat Agzamov
Tác phẩm bánh ngọt với hình cầu thủ môn khúc côn cầu sân băng Nga nổi tiếng Ilya Kovalchuk. (Ảnh: agzamov.com)

Ông Agzamov từng gây ấn tượng khi tạo ra chiếc bánh cưới cao hơn 3m trong đám cưới xa hoa của con gái nhà tài phiệt Nga Ilkhom Shokirov.

Những tác phẩm nghệ thuật độc đáo của nhà vô địch làm bánh Nga Renat Agzamov
Đám cưới xa hoa của tiểu thư giàu có nước Nga trở thành chủ đề bàn tán với thiết kế váy cưới và bánh ngọt độc nhất vô nhị. (Ảnh: TASS)

Đầu bếp Agzamov sở hữu nhiều danh hiệu danh giá: nhà vô địch thợ làm bánh Nga, giải vô địch bánh ngọt thế giới, thành viên đội tuyển Olympic Nga, thành viên Hiệp hội điêu khắc trên băng.

Đầu bếp Nga từng theo học tại trường Olivier Bozhara và được đào tạo bởi thầy Christophe Michalak – đầu bếp bánh ngọt giỏi nhất thế giới, đội trưởng đội thợ làm bánh ngọt Pháp.

Phương châm của nhà vô địch bánh ngọt Nga là: “Không bao giờ dừng lại ở những gì đã đạt được và không ngừng hoàn thiện!”.

Đầu bếp Agzamov còn có một trang web làm bánh riêng với những mẫu mà vô cùng độc đáo, lộng lẫy.

Những tác phẩm nghệ thuật độc đáo của nhà vô địch làm bánh Nga Renat Agzamov
Những tác phẩm nghệ thuật độc đáo của nhà vô địch làm bánh Nga Renat Agzamov
Những tác phẩm nghệ thuật độc đáo của nhà vô địch làm bánh Nga Renat Agzamov
Những tác phẩm nghệ thuật độc đáo của nhà vô địch làm bánh Nga Renat Agzamov
Những tác phẩm nghệ thuật độc đáo của nhà vô địch làm bánh Nga Renat Agzamov
Nhiều chiếc bánh độc đáo của đầu bếp Agzamov. (Ảnh: agzamov.com)

Chủ tịch Tập đoàn Asti – người tổ chức cuộc thi thợ làm bánh ở Nga Narine Bagmanyan từng nhận xét: “Nghệ thuật làm bánh vô cùng phức tạp. Nó không chỉ đòi hỏi kỹ năng nhận biết hương vị mà còn là tài năng nghệ thuật. Những người thợ làm bánh đã tạo ra những tác phẩm thực sự, truyền cảm hứng cho cả ban giám khảo lẫn người xem”.

Hồng Hạnh