Một thương nhân về hưu đã huy động 8 triệu bảng để mở câu lạc bộ rượu vang với 26.000 chai hảo hạng. Phí duy trì thành viên là 1500 bảng mỗi năm.

Grant Ashton đã trải qua 30 năm kinh doanh tại sàn giao dịch London và Canary Wharf trước khi quyết định nghỉ hưu. Tuy nhiên, đó lại không phải là một kỳ nghỉ thực sự. Ông bắt gặp vấn đề với bộ sưu tập rượu vang của mình: Làm thế nào để bán ra bộ sưu tập rượu vang đồ sộ mà ông đã tích lũy được suốt những năm qua.

Ashton nói với Business Insider: “Tôi bắt đầu sưu tập rượu từ sớm, và giống như hầu hết các nhà sưu tập, tôi thu gom được quá nhiều”.

Và vấn đề tưởng như khó khăn nhưng vô cùng thú vị này nhanh chóng trở thành một kế hoạch kinh doanh khi Ashton để mắt tới toà nhà Sir Edwin Lutyens vốn để không suốt 15 năm ở ngay trung tâm London.

Đóng 50 triệu mỗi năm để thưởng thức 26.000 chai rượu vang hảo hạng
67 Pall Mall nằm giữa trung tâm thủ đô Luân Đôn

Giờ đây Ashton đã biến nó thành “căn cứ” cho 67 Pall Mall – một câu lạc bộ thành viên đầu tiên của thế giới dành cho những người yêu thích rượu vang.

Toà nhà rộng hơn 5.000 mét vuông, với kho chứa 26.000 chai rượu vang và 12.000 chiếc ly rượu pha lê. Tổng số thành viên của 67 Pall Mall hiện lên tới 2.750, trong đó có 18 người bồi rượu. Danh sách rượu vang của câu lạc bộ cũng thuộc loại lớn nhất nước Anh với 4.000 loại rượu vang, trong đó có 800 loại đựng trong chai thủy tinh.

Đóng 50 triệu mỗi năm để thưởng thức 26.000 chai rượu vang hảo hạng
Những chai rượu được bày trang trọng trên những kệ gỗ

Để có được cơ ngơi hoành tráng như vậy, Ashton đã huy động 8 triệu bảng Anh với 87 nhà đầu tư. Hiện tại, ngoài việc kết nối và đảm bảo sự gắn bó của các nhà đầu tư với nhau, Ashton còn đảm nhiệm vai trò điều hành, làm kế toán và nhiều công việc khác trong câu lạc bộ.

Ông cho biết: “Tôi khởi xướng câu lạc bộ này bởi vì tôi có quá nhiều rượu, tôi muốn chia sẻ rượu của tôi với những nhóm bạn bè của mình, những người cũng có quá nhiều rượu”.

Đóng 50 triệu mỗi năm để thưởng thức 26.000 chai rượu vang hảo hạng
Đóng 50 triệu mỗi năm để thưởng thức 26.000 chai rượu vang hảo hạng

Ông và các nhà đầu tư của ông nhận ra rằng thế giới rượu vang đã trở nên quá đắt, và thật khó để những người bình thường có điều kiện thưởng thức các loại rượu ngon, đắt tiền. Do vậy ông mở ra câu lạc bộ này nhằm giúp các thành viên của ông được được tề tụ và thưởng thức những loại rượu đắt tiền.

Phí hội viên là 1.500 bảng một năm, cộng với lệ phí tham gia 1.500 bảng. Câu lạc bộ hiện đang được giám sát bởi chuyên ra “thẩm rượu” Ronan Sayburn, người đã định giá cho các chai rươu. Một chai rẻ nhất tại 67 Pall Mall sẽ vào khoảng 40 bảng, trong khi đó chai đắt nhất có thể lên đến mức giá đáng kinh ngạc 16.882 bảng.

Và 67 Pall Mall không chỉ có mỗi rượu. Quầy ba, giá sách, các loại bàn ghế kiểu dáng sang trọng, những ly rượu sành điệu…cũng làm nên sự hấp dẫn của câu lạc bộ.

Đóng 50 triệu mỗi năm để thưởng thức 26.000 chai rượu vang hảo hạng
Một nơi nghỉ ngơi đọc sách tại tầng 2 tòa nhà câu lạc bộ
Đóng 50 triệu mỗi năm để thưởng thức 26.000 chai rượu vang hảo hạng
Căn phòng với đa dạng các loại bàn ghế để phục vụ các thành viên
Đóng 50 triệu mỗi năm để thưởng thức 26.000 chai rượu vang hảo hạng
Quầy rượu – một nơi yêu thích để tụ tập cùng bạn bè
Đóng 50 triệu mỗi năm để thưởng thức 26.000 chai rượu vang hảo hạng
Nơi các thành viên tìm thấy niềm vui bên những ly vang hảo hạng
Đóng 50 triệu mỗi năm để thưởng thức 26.000 chai rượu vang hảo hạng
Thiết bị đặc biệt giúp đóng mở nắp để lấy rượu trong chai mà vẫn giữ được hương vị tươi mới
Đóng 50 triệu mỗi năm để thưởng thức 26.000 chai rượu vang hảo hạng
Bàn ăn sang trọng luôn sẵn sàng phục vụ các thành viên
Đóng 50 triệu mỗi năm để thưởng thức 26.000 chai rượu vang hảo hạng
Những thành viên thường xuyên tụ tập để thưởng thức các loại rượu khác nhau tại câu lạc bộ
Đóng 50 triệu mỗi năm để thưởng thức 26.000 chai rượu vang hảo hạng
Grant Ashton bên ly rượu yêu thích

T.Đ