Nghiên cứu cho thấy, gan nhiễm mỡ khiến não bộ lão hóa sớm hơn 4,2 năm! 2 tuyệt chiêu giảm gan nhiễm mỡ sau đây của Đông y qua rất nhiều năm vẫn còn giữ nguyên công hiệu.

Trong nhịp sống bận rộn hiện tại, tỷ lệ người mắc gan nhiễm mỡ ngày càng tăng cao, bệnh gan có thể nói là phổ biến nhất hiện nay. Tuy gan nhiễm mỡ sẽ không có triệu chứng rõ ràng nhưng nó sẽ âm thầm khiến não sớm lão hóa và teo lại sớm. Gan nhiễm mỡ cũng tiềm tàng mầm mống gây ra các tác nhân tiêu cực khác lên cơ chế hoạt động của cơ thể. Từ xa xưa, Đông y có thể đẩy lùi gan nhiễm mỡ nhờ dược liệu và huyệt đạo.

Dấu hiệu bệnh này là gì? Đơn giản nhất chính là xem kích thước to nhỏ của vòng bụng sẽ tiết lộ bạn có bị gan nhiễm mỡ hay không.

Gan nhiễm mỡ có thể đơn giản chia làm hai loại: loại thứ nhất là gan nhiễm mỡ do rượu do uống quá nhiều rượu, loại thứ hai là gan nhiễm mỡ không do rượu, đây cũng là loại gan nhiễm mỡ phổ biến nhất.

Theo ông Hứa Trung Nghiêm, phó viện trưởng trung tâm khám bệnh Hán Bổ Thế Gia, có hai nguyên nhân gây ra gan nhiễm mỡ không do rượu: một là hấp thụ quá nhiều calo; hai là tiêu hao quá ít, liên quan đến lối sống hàng ngày.

Ăn uống

Chất béo được lưu trữ trong gan chủ yếu là chất béo trung tính, chế độ ăn uống nhiều dầu mỡ và đường là nguyên nhân chính. Thường xuyên uống rượu cũng dễ bị gan nhiễm mỡ. Nhiều người thích ăn gà rán và uống bia, đây cũng là nguyên nhân gây nguy cơ nhiễm bệnh.

Ông Hứa nhắc nhở, ăn những thực phẩm giàu tinh bột ngoài bữa chính về lâu dài sẽ là gánh nặng cho cơ thể. Mỗi bữa ăn một bát cơm là trong phạm vi bình thường, nếu dùng thêm các món ăn điểm tâm nhiều tinh bột như bánh quy, bánh mì, canh đậu đỏ, canh đậu xanh thì không nên ăn quá nhiều.

Chất lượng cuộc sống

Người hiện đại chúng ta ngày nay thường ngồi nhiều, việc vận động không đủ và tiêu hao ít calo cũng có thể gây ra gan nhiễm mỡ. Ngoài ra, các yếu tố như căng thẳng, thức khuya, sinh hoạt, nghỉ ngơi thất thường sẽ khiến quá trình trao đổi chất diễn ra chậm lại, mỡ không được tiêu hao sẽ tích tụ trên cơ thể. Gan có nhiệm vụ giải độc và dự trữ năng lượng, mỡ thừa sẽ được tích trữ tại đây.

Nói chung, những người béo phì và những người có cân nặng bình thường đều có thể bị gan nhiễm mỡ. Có người chân tay không mập, thân hình bình thường, nhưng bụng quá to nên khả năng gan nhiễm mỡ tương đối cao.

Căng thẳng tâm lý, kết hợp với chế độ ăn uống thiếu chất, là “công thức nguy hiểm” gây ra đột quỵ (Ảnh Shutterstock).

Người bị béo bụng thể hiện lượng mỡ nội tạng nhiều hơn. Mặc dù chất béo bụng không thể được đánh đồng với cholesterol và chất béo trung tính, nhưng trong quan sát trên lâm sàng ông Hứa thấy rằng, những bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ thường có bụng to hơn.

Do gan nhiễm mỡ giai đoạn đầu và giữa hầu như không có triệu chứng nên thường được phát hiện khi đi khám sức khỏe. Mọi người có thể đi siêu âm trong quá trình kiểm tra sức khỏe để kiểm tra xem có bị gan nhiễm mỡ hay không. Cũng theo ông Hứa, xét nghiệm máu có thể không phát hiện ra gan nhiễm mỡ và chất béo trung tính trong máu có thể không cao, vì phần lớn chúng được lưu trữ trong gan.

Gan nhiễm mỡ khiến bạn già nhanh hơn?

Gan nhiễm mỡ không chỉ tiềm ẩn nguy cơ xơ gan, ung thư mà còn khiến não bị lão hóa sớm, teo nhỏ.

Một nghiên cứu vào tháng 1 năm 2018 được công bố trên tạp chí y khoa JAMA Neurology đã chỉ ra rằng bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu có liên quan đáng kể đến thể tích não bộ.

Nghiên cứu này trên 766 người, từ góc độ khác biệt tổng thể về thể tích não, cho thấy não của bệnh nhân gan nhiễm mỡ già hơn 4,2 tuổi so với những người không bị gan nhiễm mỡ; Ở đối tượng dưới 60 tuổi, những người bị gan nhiễm mỡ, não già hơn 7,3 tuổi.

Ông Hứa Trung Nghiêm chỉ rõ, phát hiện này cũng phù hợp với lý luận của Trung y. Ông giải thích, gan nhiễm mỡ có nghĩa là khí âm của gan đã có sự thay đổi. Theo quan điểm của Trung y, gan và thận có nguồn gốc giống nhau, khí âm của gan sẽ ảnh hưởng đến khí âm của thận, gây ra vấn đề ở thận. Khí âm của thận lại có liên quan đến thành phần của dịch tủy và não.

Theo ông Hứa, khi có nhiều chất béo trung tính trong gan, có nghĩa là tỷ lệ chất béo trung tính được phân bổ trong cơ thể cũng cao hơn, điều đó có nghĩa là có nhiều chất béo trung tính trong mạch máu hơn và sẽ có vấn đề trong việc cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể, não.

Gan nhiễm mỡ có thể gây teo não và lão hóa sớm (Ảnh Shutterstock).

Nếu không được điều trị, gan nhiễm mỡ có thể gây ra những nguy hiểm nghiêm trọng cho sức khỏe trong nhiều năm. May mắn thay, trước khi gan nhiễm mỡ tiến triển thành xơ gan, vẫn còn thời gian để đảo ngược tình trạng này.

Tây y hiện nay chủ yếu khuyến khích người bệnh kiểm soát chế độ ăn uống, giảm cân, vận động để cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ. Đông y điều trị gan nhiễm mỡ bằng các bài thuốc Đông y có tác dụng tiêu mỡ, hoạt huyết, tiêu trừ ứ tắc. Ông Hứa cho biết, bệnh nhân có thể cải thiện sau khi uống thuốc khoảng 3 tháng. Có bệnh nhân 3 tháng sau đi siêu âm phát hiện gan nhiễm mỡ chuyển từ mức độ vừa sang nhẹ.

Các loại thuốc thúc đẩy tuần hoàn máu và loại bỏ máu ứ bao gồm Đan Sâm, Tam Thất, có thể thúc đẩy tuần hoàn máu và trao đổi chất ở gan, đồng thời giúp thải bỏ mỡ trong gan. Chỉ là loại dược liệu này không thích hợp để mọi người tự sử dụng, đặc biệt là những người mắc bệnh cao huyết áp, tim mạch đang dùng thuốc chống đông máu. Để thúc đẩy quá trình trao đổi chất, an toàn nhất vẫn là dựa vào tập thể dục.

Tuy nhiên, thuốc thảo dược tiêu tan mỡ thừa phù hợp cho mọi người sử dụng theo thể chất của mình:

Sơn tra: Là loại có dược tính nghiêng về ấm, thích hợp với người có thể chất lạnh, dễ bị tiêu chảy.

Bụp giấm: hay còn gọi đay Nhật, lạc thần hoa: Dược tính thiên về mát, thích hợp cho người hỏa khí lớn, táo bón.

Mỗi ngày dùng 5-7 gam Sơn tra hoặc Bụp giấm, thêm 500-700ml nước đun sôi rồi uống.

Theo ông Hứa, hai loại dược liệu này có thể làm giảm lipid máu và giảm quá trình sản xuất lipid trong cơ thể. Chỉ là hai loại này đều có tính axit, người dạ dày không tốt không nên uống quá thường xuyên hoặc khi bụng đói.

Kết hợp Bụp giấm với Cam Thảo, Sơn Tra hoặc nam việt quất khô sẽ có tác dụng tốt hơn cho sức khỏe.

Bụp giấm có tác dụng hạ mỡ máu và giảm sản xuất lipid trong cơ thể. (Shutterstock)

Đối với những người dạ dày không tốt có thể dùng lá sen, Quyết Minh Tử để thay thế.

Lá sen: Người dễ bị tiêu chảy lấy lá sen làm thức ăn chính. Lá sen có thể dùng làm món ăn, hấp cá hoặc pha trà lá sen.

Quyết Minh Tử: Có thể hạ mỡ máu, tác dụng thông đại tiện là nổi bật nhất, thích hợp với người dễ bị táo bón.

Lượng hai loại dược liệu này có thể nhiều hơn, mỗi ngày 10-15g, thêm 500-700ml nước đun lấy nước uống.

Lá sen và Quyết Minh Tử tuy tác dụng đối với dạ dày nhỏ, nhưng hiệu quả không bằng Sơn tra và bụp giấm.

Ngoài chế độ ăn và uống thuốc, thông thường người ta có thể ấ vào 3 huyệt sau:

Ấn vào 3 huyệt đạo này có thể đẩy lùi gan nhiễm mỡ. (Ảnh The Epochtimes)

Huyệt Phong Long: Huyệt Phong long nằm tại vị trí khu vực ngoài mắt cá chân, cách khoảng 8 tấc, ở chỗ lõm bên ngoài xương ống chân. Ngoài ra, bạn cũng có thể xác định vị trí huyệt bằng cách: Lấy vị trí lồi ra cao nhất của phần ngoài mắt cá chân rồi đo lên khoảng 8 tấc, phần khe giữa cơ duỗi chung các ngón chân với cơ mác bên ngắn chính là vị trí huyệt đạo cần tìm.

Ông Hứa cho biết, chất béo trong gan nhiễm mỡ cũng là một biểu hiện của Đàm Thấp, mà huyệt Phong long trên Kinh Vị là một huyệt nổi tiếng để loại bỏ Đàm thấp.

Huyệt Thái Xung: Ở mu bàn chân, giữa ngón chân thứ nhất và ngón chân thứ hai, rộng khoảng một ngón tay cái trở lên.

Người áp lực nhiều, ngồi lâu và ít vận động, béo bụng có thể phối hợp ấn vào huyệt Thái Xung trên Can Kinh để Can khí lưu thông, tăng cường vận hành khí huyết của Can tạng.

Huyệt Tam Âm Giao: Ở mặt trong bắp chân, cách mắt cá chân rộng bốn ngón tay, ở chỗ lõm trên bờ sau xương chày.

Đây là huyệt chủ yếu dùng để chăm sóc sức khỏe, xoa bóp huyệt này có thể thúc đẩy tuần hoàn máu, loại bỏ huyết ứ, thúc đẩy tuần hoàn máu ở gan.

Theo The Epochtimes
Bảo Hân biên dịch