Chỉ cần 3 phút với lò vi sóng đã có thể làm nên một món ăn cực hấp dẫn.

Gần đây trên các trang mạng Nhật Bản đang phổ biến một phương pháp 3 phút vô cùng hữu ích, hơn nữa cách làm lại hết sức đơn giản. Hãy cùng tìm hiểu nhé!

cho pho mat len dau hu 1

Vật liệu:

1 gói đậu phụ đóng gói dạng viên gạch

1 miếng Pho mát

Gia vị gồm có:

Ớt bảy màu Shichimi với lượng thích hợp

Xì dầu

cho pho mat len dau hu 2

Nếu muốn có thể chọn loại phô mai có hàm lượng chất béo ít hơn 10%

Thực hành:

Nhấc đậu phụ ra và rửa sạch, sau đó đặt một lớp phô mai lên lớp bề mặt và cho vào trong lò nướng với nhiệt độ lửa thấp trong vòng 1 phút. Sau đó nhấc ra và cho vào lò vi sóng khoảng 1 phút 30 giây. Cuối cùng bạn đã có một món đậu phụ phô mai vô cùng hấp dẫn.

cho pho mat len dau hu 3

Nếu nhà không có lò nướng, có thể dùng lò vi sóng để khoảng 1 phút 30 giây để thay thế.

cho pho mat len dau hu 4

Bạn có nhìn thấy lớp pho mát tan chảy trên bề mặt đậu phụ không?

cho pho mat len dau hu 5

Nếu muốn thêm hương vị đậm đà, bạn có thể rắc Shichimi và bột pho mát, hạt tiêu đen hay dầu ô liu.

cho pho mat len dau hu 6

Thật đơn giản phải không nào? Bạn sẽ cảm nhận được hương vị tuyệt vời của đậu phụ hoà quyện với phô mai, ngay cả đến người lười ăn nhất cũng không thể từ chối…

Bạch Mỹ

Xem thêm: